opulente Auswahl beim So - Brunch
Frühstücksbuffet - Brunch am Sonntag
Reservierung Tel. 069447989
An jedem Sonn- und Feiertag von 10- 14.30 Uhr bietet das Ypsilon Café eine besonders geschmackvolle Lektüre: In der einzigartigen Atmosphäre der Kombination aus Buchladen und Café präsentieren wir - seit nunmehr 25 Jahren - unser großes Frühstücksbuffet mit ausgesuchten, warmen und kalten Leckereien, die auch anspruchvolle Frühstücker/innen zufrieden und glücklich machen:
frische hand gebackene Brötchen und Croissants von der kleinen Bäckerei Hart im Sandweg (die der Feinschmecker zur den dreihundert besten Bäckereien in Deutschland zählt).
div. Buttersorten (Bio, Süßrahm, franz. gesalzene, Büffel, Oliven, Lätta)
30 verschiedene Marmeladen und Gelees, Honig Nutella, Huink und Honig
wechselnde mediterrane Antipasti (immer dabei: mit Pernod abgeschmeckter Fenchel, gebratene Auberginen, provenzalische Karotten, sonnengetrocknete Tomaten, mit Orangen und Fenchelsaat marinierte Oliven, eingelegte Artischocken, gebratene Paprika, arabischer Hummus, afrikanisches Tabulé, lateinamerikanische Cuacamole, griechischen Tzatziki,)
Bio- Früchtemüslis und Schokocornflakes
Fruchtjoghurts wechselnd nach Jahreszeit von Ananas bis Zitrone
Quarks mit frischen Kräutern
Schinken (roh und gekocht) Salami und Wurst
Münchner Weißwürsten oder zu Nürnberger Rostbratwürsten
Alles frisch zubereitet und mit vielen Bio-Elementen
Fischplatten mit Lachs, Makrele und geräucherte Forelle
Eier nicht nur weiche, sondern auch Spiegeleier und gerührte natürlich mit gebratenem Bacon und gebratenen Tomaten,
warmes Gemüse nach Jahreszeit und gebratenes Fleisch und Bratkartoffeln
ausgesuchten Käsesorten aus ganz Europa.
Desserts und Süßigkeiten
Kurz hier wird unter „Aufsicht“ der hohen Literatur Alles aufgetischt, was das Frühstücksherz begehrt. An diesem Buffet kommt jeder auf seine Kosten und die sind mit 9.80 € a discretion (exklusive Getränke) genießerfreundlich kalkuliert. (Tasse Kaffe mit aufgeschäumter Milch 1,80 € Große Latte Machiato 3.-€) Im Sommer großer Sommergarten vor Buchladen und Café. Im Winter ist unser Platzangebot beschränkt!
Reservieren Sie für sich und Ihre Freunde für einen gemütlichen Sonntagmorgen unter Tel. 069447989 oder schicken Sie uns eine Mail.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir am Sonntagmorgen Reservierungen nur in Kombination mit einem Buffet entgegennehmen können.
YPSILON Buchladen & Café GmbH
