Motto: Lieber ein Katerfrühstück als eine Henkersmahlzeit
FRÜHSTÜCK BRÜSSELER 4,20
Leberpastete, Baguette, Butter, Gewürzgurke
FRÜHSTÜCK DEFTIG 6,80
Bratkartoffeln, Zwiebeln, Speck, Ei, Salat,
Quark, Baguette, Butter, Gewürzgurke
FRÜHSTÜCK EIER IM GLAS 3,80
Zwei Stück, weich- oder hartgekocht mit Mehrkornbrötchen und Butter
FRÜHSTÜCK KRÄUTERQUARK 3.80
Aus feinen Kräutern mit Mehrkornbrötchen, Butter
FRÜHSTÜCK MÜSLI 5.00
Mit Früchten von Bioland, mit frischem Obst,
Joghurt und Milch und Honig
FRÜHSTÜCK PARMA 6,80
Parmaschinken, Melone, Oliven, gehobelter
Parmesankäse, in Olivenöl geröstete Weißbrotscheiben,
FRÜHSTÜCK SPECK 6,80
Gebratener Speck, Spiegelei, dicke Bohnen,
gebratene Tomate, 2 Würstchen,
Heinz-Soße 57, Senf, Mehrkornbrötchen, Butter
FRÜHSTÜCK X 3,80
Zwei Mehrkornbrötchen, Bienenhonig, Marmelade,
FRÜHSTÜCK YPSILON 4,50
Croissant, Brötchen, weichgekochtes Ei,
Bienenhonig, Marmelade,
FRÜHSTÜCK Z 6,50
Zwei Mehrkornbrötchen, gekochter Schinken*,
Schnittkäse, italienische Salami, Gewürzgurke,
Tomate, Butter
FRÜHSTÜCK WELTGEIST19,80
Zwei Eier, Rühreier oder Spiegeleier mit Frühstücksbacon,
Brotkorb mit Mehrkornbrötchen,
Croissant und Baguette, Schnittkäse, gekochter
und roher Schinken, italienische Salami, Marmelade,
Honig, frischer Obstsalat, Müsli, Milch,
Joghurt natur, Kräuterquark, Tomaten, Mozzarella,
Schafskäse, Pepperoni, geräucherter
Lachs, Melone, getrocknete Tomaten, Artischocke,
Tabulè usw. ... und zwei Gläser Orangensaft
ohne Warmgetränk (nicht beim So - Brunch)
für zwei Personen
ARABISCHER HUMMUS 4,00
Creme aus Kichererbsen, Knoblauch, Tahin,Olivenöl, Weißbrot, ohne Butter
KRABBEN MIT AVOCADO 7,50
Schrimps, Avocado, geriebenem Apfel,
Kräutervinaigrette, Salat, Butter, Baguette
RÜHREI MIT KRABBEN 6,50
3 Eier, Pacifi cshrimps, Baguette, Butter
RÜHREI MIT TOMATEN PESTO 5,50
Aus getr. Tomaten, Pinienkernen, Basilikum,
Knoblauch, Olivenöl, Weißbrot, Butter
SALAMI, SCHINKENTELLER 7,50
Mailänder- Fenchel- und neapolitanische Salami,
Parma- Koch- und Rohschinken mit Oliven und
Gewürzgurke, Weißbrot und Butter
GEMISCHTE KÄSEPLATTE 7,80
Diverse Hartkäse aus Italien und Weichkäse aus
Frankreich, Birne, Trauben, Weißbrot und Butter
LACHS KAVIAR PUFFER 9,50
Geröstete Kartoffelpuffer, Schmandquark -
Limetten-Senfvinaigrette, geräucherter Lachs,
Forellenkaviar, Schnittlauch, Weißbrot, Butter
CLUBSANDWICH 8,50
Toast belegt mit gebratener Hühnerbrust,
gek. Schinken, hartgekochtes Ei, Spiegelei
upsidedown,Tomaten, Salatgurke, gebratener
Speck, Oliven, Cocktailsoße, Butter und Salatstreifen
FRÜHSTÜCK MEER 8,50
Shrimps, geräucherter Lachs, geräuchertes Forellenfi
let, gekochtes Ei, Meerrettich, Weißbrot, Butter
PAPRIKA QUARK 4,50
Nach Liptauer Art angemacht: mit Paprikaschote,
Zwiebel, Kräutern, Kapern, Salz, Pfeffer, Mehrkornbrötchen
MÜNCHNER WEISSWURST 5,50
zwei warme Weißwürste aus Kalbfl eisch
mit süßem Senf, Weißbrot und Butter
STRAMMER MAX 5,50
gebratener Leberkäse auf Brot, darüber ein Spiegelei,
Senf und Ketchup
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